خبز طحين + 1 طحين + ملح + + الخميرة + السكر + الماء البيض كله مختلط منخفضة الغلوتين، وقليلا في العجين على نحو سلس. تضاف الزبدة تتزاحم مرتين حتى الفيلم يمكن انسحبت من مرحلة التوسع، العجينة وضعها في الحاويات، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وأساس للتخمير، العجين إلى الأصلي الكبيرة.
وينقسم 2 العجين المخمر إلى ستة أجزاء متساوية، التكوير.
3 فرشاة سطح البويضة العجين موحدة.
4 ثم ملطخة بذور السمسم الأبيض، وضغط على محمل الجد، في الفرن لمدة التخمير النهائي لمدة 30 دقيقة.
5 بعد التخمير، وضعت قبل مسخن الفرن، 165 درجة، 20 دقيقة.
تم إضافة 6 الفلفل الأسود اللحم وصلصة الصويا والسكر وقليل من الماء والنشا وتخلط جيدا.
تم إضافة 7 البصل المزيج.
8 منقع اللحوم إلى 6 أجزاء متساوية، والضغط بلطف شقة، مقلاة كبيرة، مطبوخة في حريق صغير.
9 الخبز الصليب في نصف، وضعت الخس والطماطم شرائح والبصل حلقات، شرائح الجبن واللحوم فطيرة يمكن أن يكون.