المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

باذنجان

 

250G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من صلصة الصويا والملح والنبيذ، وفول الصويا والذرة كمية النشا كمية كمية كمية من الفلفل والسكر، والفطر والبصل والكزبرة والثوم كمية كمية كمية المبلغ، كمية الزنجبيل

 ممارسة الباذنجان لحم مطهو مفروم لحم الخنزير 1 إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والنشا منقع ضجة لمدة 10 دقيقة.

غسلها 2 الفطر ومقطعة إلى قطع.

يغسل الباذنجان 3 شرائح.

4 من المقلاة، ووك جيان هاو شنغ من بعد باذنجان.

5 تجدد عموم، ووك الفطر مقلية.

بعد 6 المفروم والبصل والزنجبيل والثوم ووك ضجة البخور في Guochao.

7 مفروم لون اللحم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة صلصة الصويا المشوي.

8 إضافة صلصة الصويا، بالإضافة إلى مقدار من الماء.

9 الباذنجان إلى Guochao المقلي بالتساوي، والغطاء ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.

10 إضافة السكر المقلي.

11 بالإضافة إلى الفلفل المقلي، اختياريا مع كمية من الملح.

12 كما هو الحال قد صب القليل من الماء والنشا والماء والنشا المطبوخ لوحة القومية، رش بعض البقدونس المفروم للاستمتاع.