تخطي المحتوى المكونات
- الثلوج [كونجك 300G
- خنزير 500G
- القلقاس 300G
- فطر 200G
- المياه، والدهون ماغنوليا 200G
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- النبيذ الطبخ 30ML
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- خدم مع كبير الخنازير، والمياه، ماغنوليا، القلقاس والفطر، وأيضا يمكن أن يكون لها نكهة غيرها من المكونات المضافة وفقا لتفضيل شخصي.
- 2 [كونجك الثلوج في وقت مبكر مع ظهور بثور.
- 3 قطع نظيفة القلقاس، الغمر في الماء بديل.
- 4 ماغنوليا المياه شريحة الدهون الظهر.
- 5 غسل الفطر ممزقة الى قطع صغيرة.
- 6 خنزير وعاء من الماء البارد والبصل والنبيذ إضافة الرغوة المقشود بعد الحريق ليغلي، وتحويل ينضج النار الصغيرة لمدة 1 ساعة أو أكثر.
- 7 إلى الحساء الحساء الأبيض.
- 8، في حين أن حساء من خلال استنزاف المياه تارو المقلي لمدة 3-5 دقائق حتى الجلد الذهبي.
- 9 أول تساقط للثلوج [كونجك القلقاس ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة (القلقاس الوقت الحساء إلى تعديلها وفقا لتارو الأنواع).
- 10 وأخيرا، ومرة أخرى تحت الفطر والخيزران يطلق النار يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، والملح رش الذوق.
- الانتهاء من ~ 11