الخطوة 1
في الليلة الأولى، وأول سلب الدجاج! اشتريت دجاجة صغيرة نسبيا بحيث تستخدم اثنين!
الخطوة 2
وضع صلصة الصويا، والنبيذ، والزنجبيل والفلفل والبهارات والملح حسب فهم موحد الطبخ!
الخطوة 3
الثلاجة حتى مع تحميل نسخة احتياطية من البلاستيك.
الخطوة 4
في صباح اليوم التالي، وسطح الماء، وغطاء العجين جيدا مع غلاف بلاستيكي يقف الفراغ. يجب أن يكون هناك أكثر من 20 دقائق للسماح للاندماج الكامل من الطحين والماء. I تانغ 40 دقيقة اليوم.
خطوة 5
في عملية شينغ وجه، ونحن سوف تقلى البيض عجة أعد معها.
خطوة 6
ثم المقلاة، ووضع قليل من الزيت على نار صغيرة تقلى ببطء الدجاج الفخذ اللحوم المطبوخة يدوم!
خطوة 7
بعد 20 دقيقة، العجين في ورقة
الخطوة 8
النار كعكة عموم صغيرة خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين!
الخطوة 9
ثم تتحول إلى فطيرة والجزر والخس والدجاج الفخذ كعكة اللحوم يمكن طوى! هنا يمكن وضع الجزر فراي عموم قليلا، أو سيقوم الطلاب المباشر تفعل! I المقلية قليلا، كي لا نقول أن إضافة زيت الجزر المطبوخ هو أكثر مغذية ذلك!
