المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

اليقطين

 

110G

 

 اكسسوارات 45ml النفط 40G السكر 45G حليب جوز الهند 4 بيضات 60ML

 اليقطين نهج كعكة جوز الهند قطع 1 اليقطين صغير دينغ. ارتفاع النار الميكروويف 3 نقاط.

2 صفار البيض التزود بالوقود التحريك.

3 إضافة هريس اليقطين، والحليب.

4 زائد جوز الهند، والبقاء على سطح رش قليلا.

5 فرزت في الدقيق.

6 البيض بالإضافة إلى 10 غراما من السكر. فاز مع خفقت.

7 مزبد المسمى بالإضافة إلى 15 غراما من السكر.

8 الحويصلات المسمى غرامة بالإضافة إلى 15 غراما من السكر.

9 مرور.

10 بروتين الثالث بالإضافة إلى عجينة اليقطين، وتحولت مختلطة بشكل موحد.

11 ثم صب مرة أخرى إلى البيض، تحولت مختلطة بالتساوي.

12 الخليط منقع.

وتصب في قالب الكعكة 13، والسطح يرش بعض جوز الهند.

14 سخن الفرن إلى 150 درجة خبز لمدة 30 دقيقة.

15 من خارج منطقة الجزاء.