المكونات

 

طحين

 

400G

 

الملفوف الصيني

 

500G

 

 وهناك الكثير من الملحقات الشعيرية 3 الفلفل كمية زيت بذر الكتان مقدار كمية الملح صلصة الصويا MSG البهارات

 ممارسة Tangmian رئيس حشو صغيرة على البخار المفروم الملفوف 1، المملحة مع 30 دقيقة الى 1 ساعة، خارج الماء.

2 الفلفل المفروم الملفوف في.

3 المعكرونة المطبوخة في وعاء.

إزالة والسيطرة على المياه 4 سيتم طهي، المفروم، في وعاء.

5 سوف يقلب كل المكونات.

6 في زيت بذر الكتان.

7 صلصة الصويا إضافة

8 وضع البهارات.

9 إضافة الملح.

10 في MSG.

يحرك 11.

12 الدقيق الماء الدافئ، والعجين داخل على نحو سلس، والأواني غطاء الوقوف لمدة 10 دقيقة.

13 شرائط فرك

14 قطع في الصغيرة وكيل فرعي.

كل عامل 15 في العجين دون لفة.

16 حزم في التعبئة.

17 مغلقة، حزمة في الكعك.

18 ملفوفة صغيرة على البخار البخار الغليان وعاء لمدة 20 دقيقة.