بروكلي
150G
قرنبيط
150G
كمية مناسبة من الملحقات الجزرة 50G شحم الخنزير من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من صلصة المحار شحم الخنزير ويقلى غسلها 1 مزدوجة ممارسة زهرة القرنبيط والبروكلي الزهور مع عشرة المياه المالحة دقيقة بعد مزقتها إلى قطع صغيرة، 2 الجزر الزهور المقطوفة تغير شكلها سكين الظهر. اختار 3 وعاء لغلي الماء والملح والوقود، والقرنبيط المسلوق الجزر حتى استنزاف لمدة 30 ثواني. 4 وعاء شحم الخنزير، والثوم مقلي. 5 ثم صب يبيض القرنبيط والجزر شرائح المقلية، إضافة توابل صلصة المحار!