"دجاج دودة مطهي مع كورديسيبس سينينسيس ، طعام مغذي ، مطهي لمدة ساعتين ، الحساء لذيذ وغير دهني. لذيذ جدًا. delicious" مكونات
- في بعض الأحيان الحصول الأحداث إلغاء أو تأجيل 8 جذور
- دجاجة سوداء 1
اكسسوارات
- الحضض المبلغ الصحيح
- اليام الصيني المبلغ الصحيح
- شرائح الزنجبيل المبلغ الصحيح
- التمور الحمراء 8 قطع
- ملح المبلغ الصحيح
- أخرى المذاق
- يخنة براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تمر أحمر ، شرائح زنجبيل ، نينغشيا ولفبري (مغسل بالماء). -
2 يُطهى نصف الكسرولة في الماء (لغلي الدجاج الأسود) ، ويُقطع الدجاج الأسود إلى قطع كبيرة ويُغسل. -
3 مقلاة نصف مقلية بالماء النظيف ، ضع ماء الدجاج الأسود البارد في ماء البداية. (وعاء الماء البارد يمكن أن يجبر الماء على النزف ببطء). حريقان. -
4 قم بغلي الماء ، استخدم ملعقة لإزالة القشدة ، قم بإزالة الدجاج الأسود ، ضع نصف وعاء آخر من الماء واغلي ، اغسل الدجاج الأسود مرة واحدة وقم بإزالته. -
5 يتم غلي النصف الآخر من الكسرولة بالماء (يتم طهي الدجاج في الكسرولة في نفس الوقت) ، ويوضع الدجاج الأسود مرتين في الكسرولة ، وتوضع شرائح الزنجبيل والتمر الأحمر ، ويغلي الماء ويغلي لمدة ساعتين. -
ينقع 6 كورديسيبس قليلاً في الماء. -
7 نقع لفترة من الوقت ، سوف تستقر الرواسب. -
8 افركي بلطف بفرشاة أسنان ناعمة ثم ضعيها جانباً. -
9 يخنة حتى 20 دقيقة في الساعة ، وضع كورديسيبس. (30-40 دقيقة من الحساء كورديسيبس هو الأفضل) -
10 حساء لساعة وأربعين دقيقة ، وضع اليام قطع فيه. -
11 يخنة لمدة 20 دقيقة أخرى وتطفئ النار. التوابل عند شرب الحساء. -
12 وعاء شوربة شنغ ، يرش المشملة ، (سوف تتعفن المشملة في القدر إذا تم وضعها مبكرًا ، سيفقد المذاق الحلاوة) ، يتبل بالملح ، صلصة الصويا ، الفلفل أو مسحوق السمسم ، الثوم المعمر. لا تحتاج لوضع زيت السمسم -
13 منتج نهائي.
نصائح
الدجاج Chuowu بارد في المقلاة ، ويتم إزالة الرغوة بعد الغليان. هذه هي المرة الأولى Chuoshui. في المرة الثانية بعد غليان الماء ، أضيفي الدجاج الأسود ، واغسلي زبد الدجاج الأسود ، ثم اصطدته في طاجن وحساء ، ولم يتم خلط الحساء. بالإضافة إلى ذلك ، يُترك على نار خفيفة في قدر على نار خفيفة.
