الباذنجان المحلي
قطع الشرائط المنقوعة في الماء
التقط الأطباق واطبخها على نار عالية
على البخار مثل هذا
استخدم عيدان تناول الطعام لعقد طبق آخر ، وضع الملح والسكر ومسحوق الدجاج وصلصة المحار وصلصة الصويا
نضع زيت الفول السوداني في القدر ونسكب الثوم وعطر الباذنجان
يرش البصل الأخضر المفروم للأكل والطعم الأصلي.
