اغسل الضلوع وأضف الثوم المفروم واخلطه مع صلصة الصويا
بعد نصف ساعة ، نضع النشا ونخلط في الزيت ونقلى حتى يصبح لونها ذهبيا ونزيلها
بعد صب الزيت المتبقي ، أضيفي نصف وعاء من الماء المغلي وأعيدي الضلوع إلى القدر ، أضيفي السكر واتركيها على نار هادئة:
اغلي حتى يصبح العصير كثيفًا ، أطفئي النار وابدئي في الأكل