تونكاتسو - الطعام الصيني

"تونكاتسو هش لذيذ، وإنتاج بسيط نسبيا، ويمكن استخدامها مع الأرز والخضروات مع الطعام، ومغذية، أحب عموما من قبل الشباب." المكونات
  • شرائح لحم الخنزير ثلاثة (315 غرام)
إكسسوارات
  • فتات الخبز 100 غرام
  • فلفل 5 ز
  • صلصة الفلفل الحار 10 غراما
  • بيض 1
  • النبيذ الطبخ 1.5 ملعقة
  • ملح 6 ز
  • نشا الذرة 65 غراما
  • نفط 465 غرام
  • ماوتاي طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • استخدام المواد الخام.
  • 2 لحم الخنزير تنظيف هجرة، ورسم علامات، لقطة لينة مع شفرة سكين.
  • 3 رش الملح والفلفل والنبيذ، ومخلل لحم الخنزير لذيذ مدة نصف ساعة.
  • 4 شرائح لحم منقع ملفوفة نشا الذرة.
  • 5 بيضة ملفوفة.
  • 6 فتات الخبز ملفوفة.
  • وضع وعاء 7 على كمية كافية من النفط إلى نحو 175 درجة في خنزير عموم المقلية، مع حريق صغير ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من جانب و.
  • 8 لحم الخنزير المقلية، وشفط مع منشفة المطبخ والسماح لتبرد.
  • 9 قطع إلى شرائح، سكب صلصة الفلفل الحار السطح.

نصائح

كوتليت لحم الخنزير فقط الحق في مستوى من التحصيل هو المفتاح لفرم لحم الخنزير متموج، صب يمكن استبدال صلصة الفلفل الحار مع الصلصات الأخرى.