كعكة الحصان على غرار الكانتونية - الطعام الصيني

الكعكة الحصان، ولينغتون، جنبا نيوزيلندا المحل الإفطار كعكة إسفنجية فضفاضة كبيرة، ها ها ها، ويسمى أكثر، ولكن بعد كل شيء، هو انخفاض لذيذ. للأشياء أحب أن يأكل، والحب للقيام على بلدها. الأسرة على حد سواء. بيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 240G الحليب النقي 150G حبيبات السكر الأبيض 120G خميرة 5G زبدة 30G

الخطوة 1

مادة جاهزة

الخطوة 2

يضاف الدقيق والسكر ويحرك عيدان

الخطوة 3

إضافة الحليب

الخطوة 4

2 البيض في

خطوة 5

دون اثارة حتى الجزيئات على نحو سلس، وانخفض إلى حالة مغلفة.

خطوة 6

تمت إضافة ضجة الخميرة

خطوة 7

التخمير ساعة، ونحن هنا تبريد مساء، ولقد تقدمت الفرن سريع.

الخطوة 8

بعد التخمير، وضعت تذوب الزبدة، تخلط جيدا.

الخطوة 9

صب الخليط في القالب، وتغطي طبقة من البلاستيك. وللتذكير، فرشاة زبدة قالب مقدما، وذلك لتجنب العفن سيئة.

الخطوة 10

الماء البارد على عموم، غطاء والبخار لمدة 30 دقيقة. يجب الحرص على عدم السماح للماء تصب في كعكة إسفنجية اليسار، تؤثر على الطعم.

الخطوة 11

خريطة النهائية

الخطوة 12

FIG ل النهائي

الخطوة 13

خريطة النهائية

الخطوة 14

خريطة النهائية