"كما يمكن إجراء فطيرة التفاح في هذا الشكل. الورود جميلة الشكل مرحبا بكم في عدد الجمهور قناة الصغرى: ديب مطبخ الذواقة سينا ويبو: ديب الخبز مختبر " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 150G
- زبدة 60G
- حليب 45G
- عسل 10G
إكسسوارات
- شراب 20G
- التفاح الأحمر 2
- حبيبات السكر 15G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
بعد 1 زبدة خففت، وانخفاض من الغلوتين الطحين والسكر، ودفع غرامة، موحد فرك اليد. -
وأضيف 2 ببطء إلى الحليب مع إضافة حين خلط. -
يعجن 3 سطح أملس العجين، المبردة الاسترخاء 15min. -
غسلها 4 التفاح الأحمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة -
5 سوف يغلي شراب والعسل معا، إضافة شرائح التفاح، حريق صغير، طبخ التفاح لينة. -
لفة العجين 6 إلى 0.4CM ورقة سميكة، ثم يقتطع قسما حوالي 7cm والعجين. -
7 قطع طهي التفاح يتعرض حافة الحمراء أعلى وحافة حمراء صغيرة، وتداخل موحد نصف صيغة وضعها. -
8 أضعاف الجزء السفلي من العجين، الذي يغطي الجزء الأبيض من أبل. -
9 طوى من نهاية واحدة، في لفة. -
حجم 10 في قالب مناسب، لمنع ارتداد أثناء الخبز. -
إقلاع والعتاد 11 تسخن بسرعة الفرن، يشوي يمكن 25min. -
12 النهائي ~~ مرحبا بكم في عدد الجمهور قناة الصغرى: ديب مطبخ الذواقة ويبو: ديب الخبز المختبر -
تزيين مع السكر البودرة في 13 ~
