المكونات

 

جمبري

 

250G

 

لحم

 

250G

 

 المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية الملح الأبيض الفلفل الدجاج كمية كمية كمية من النبيذ والخل كمية كمية كمية من السكر بياض البيض

 بعد غسلها 1 الروبيان الجمبري الممارسات متموج مع الماء وجافة نشف مع رطوبة ورق المطبخ.

2 الطين الروبيان المفروم والجمبري، والنبيذ إضافة، والفلفل الأبيض والملح والدقيق والبيض وتخلط جيدا.

3 النبيذ مع اللحوم والبيض والملح والسكر والدجاج وصلصة الصويا، وأثار في اتجاه عقارب الساعة كما لزجة.

4 كل في الروبيان الطين.

بعد التحريك لمدة 5 مرة أخرى إلى لزجة، انخفض الروبيان الطين اختار اجهاد اليد في وعاء، وهذه العملية تتكرر عدة مرات، لذلك سوف مرونة. هنا هو رطل من المواد، فعلت نصف.

6 فتات الخبز

7 جعلت الكرة تدحرجت في فتات الخبز

8 وعاء الساخنة والقومية 5 دقائق، وشوربة الروبيان على طول الذهاب ببطء، يا التحكم في درجة حرارة الزيت ودرجة الحرارة النفط مرتفعة، وفقا لحريق صغير، نهاية الفرعية إطلاق النار.

9 التقطت حتى تكتسب اللون البني الذهبي، ورقة امتصاص النفط مع الشفط.

10 Zhuangpen، خارج هش، والعطاء، لذيذ.