المكونات
بيض
6
اليقطين زهرة
200G
سواغ الفلفل والثوم 15G 6G 2G الفلفل والملح 1G
سارعت اليقطين زهرة البيض - المقبلات نهج 1 الفليفلة الحلوة الحمراء أعلى سكين.
2 فصوص من الثوم المفروم.
3 مقشر زهرة اليقطين وعاء، وغسل حبوب اللقاح، نقع في محلول ملحي دقائق إزالة واستنزاف.
4 كوسة الزهور مقطعة إلى أجزاء.
5 التقشير وإزالة الخشنة قسم رافعة وعاء.
6 بيضات في وعاء والملح إضافة والعودة متفرقة.
7 صب الزيت المقلاة، وضبط توابل لتصب البيض للضرب وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وضعت في وعاء ويوضع جانبا.
8 Xiguo إعادة الزيت الساخن، في الجذعية زهرة والفلفل الأحمر والثوم ويقلى.
9 الملح، إضافة زريعة زهرة اليقطين.
10 صب البيض المقلي ويقلب جيدا.
11 بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء لتغلي قليلا الحساء، ووضع الفلفل عموم ويقلب جيدا.
