تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير مقدد 50 غراما
- ملفوف نصف
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني 5 ز
- ملح شو صغيرة
- صلصة الصويا 5 ز
- دجاج 0.5 غرام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فراغ معبأة لحم الخنزير المقدد. -
2 وعاء من الماء البارد. -
3 المياه المفتوحة يمكن أن يكون. -
قطع 4 المياه فائق التبريد بعيدا الجلد. -
5 مرة أخرى وعاء من الماء البارد والحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة. -
6 الماء فائق التبريد. مرة أخرى المغلي البارد 30 دقائق على الماء البارد. -
7 التعامل مع لحم الخنزير المقدد. -
8 تأخذ شريحة، شريحة البصل الأوراق. -
قطع 9 الملفوف سلك سميك. -
10 ووك النفط البارد. -
11 الزيت الساخن، ووضع لحم الخنزير المقدد ويقلب مصفر. -
12 وضع الملفوف والبصل الأوراق، ووضع الملح ويقلب. -
13 تقلى الخضار اللون من الدجاج الطاردة للحرارة، وإثارة بالتساوي. -
14 الانتهاء.
