1 Tangmian الماء المغلي، المقلية العجينة لينة جدا وعندما ينضج بسرعة كبيرة، ويعيش لفترة من الوقت ليستيقظ، وإعداد الحشوة.
2 غسل الكراث المفروم والبيض المقلي وتخلط وضع الاستعداد.
3 لايف مفتاح حشو: الثوم والبيض والجمبري والنفط وتخلط جيدا، وليس الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، مثل بداية الحزمة جاءت على قيد الحياة مرة أخرى، في حالة التأخر في وضع الملح في الماء لالمعمر تجنب أو اللون لا تبدو جيدة!
4 عباد الشمس التناول: خذ اثنين من العجين، وطرح بعيدا بعد التعبئة، ثم غطاء آخر على حشو، وهما تتزامن العجين، وبدء العجن الدانتيل، وهلم جرا.
الانتهاء من 5
6 اثنين من الأطباق من عصيدة مع أطباق جانبية، وعباد الشمس مربع الكراث ميمي دا
