أولا عجن العجين، مع استثناء من الزبدة، وضعت طهاة الجهاز كله عجين أملس، إضافة الزبدة ويعجن حتى بعد التوسع.

ثم يتم تغطية التخمير مع غلاف بلاستيكي إلى ضعف كبير.

العجن نفس الوقت القيام الجبن التعبئة. بالإضافة إلى الزبدة والفانيليا، وضعت كل المواد الأخرى ذلك كله مقلاة صغيرة وتخلط جيدا.

ثم درجة حرارة منخفضة، مزيج من حين تسخين، حتى لصق الجبن الى دولة الكسترد سميكة، ثم إيقاف الحرارة، إضافة الفانيليا وتخلط جيدا للمشاركة.

ثم تضاف الزبدة وتخلط جيدا القيام به. ويمكن تحميلها مباشرة إلى الجزء الخلفي من حقيبة الأنابيب، أو قد تكون مغطاة بالبلاستيك والسماح لتبرد.

العجين جيدا إلى 10-11 أجزاء متساوية، وربما أكثر من 50 نقطة العجين. غطاء والاسترخاء قد يكون حوالي 10 دقيقة.

ثم يتم تشكيل، خطوة FIG من اليسار إلى اليمين. البيضاوي لفة الأولى، ومن ثم طي اليسار واليمين، ثم فرك النمو على شكل دمعة.

بعد انتهاء كل شيء على شكل دمعة، ثم لفة طويلة شكل مثلث كما هو مبين في الشكل. تقلص كمية ملء الجبن (أو الزبدة غير المملحة)

ثم لف (لف وختم ملء تماما)، وتوالت بعد ذلك، في حين أن الكميات قد يكون قليلا من ناحية أخرى يمكن الاستفادة من طرف الثلاثي ومن ثم تمتد بلطف قليلا.

ثم يتم طيها، وأغلقت نحو القاع.

بعد تشكيل، وصنع هدفين، ما يقرب من 2 أضعاف، ويمكن وضع ورقة سطح قليل الملح (أو عقد حذف) أسفل النار 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. إذا كان اللون هو عميق جدا سريع جدا سنقوم خفض درجة حرارة الفرن.

قدم 11، شخصين لقتل ستة. استمتع!