"في فصل الشتاء البارد، وعاء من الرافيولي تبخير، هو الأنسب، ولكن لا نريد الأطفال لتناول الطعام مجموعة متنوعة من التوابل في السوق من الرافيولي الزائدة، خاصة في الداخل ولن تفعل، وكيف نفعل؟ لا تقلق و الطباخ الصغير اليوم نعلمه سام شمس فطيرة باللحم صغيرة نوع واحد من الناحية العملية، حشو نفسك من الجلد لبيع أكثر لذيذ من الخارج، صحة يو! بو أبي Baoma تعال ومحاولة ذلك! " المكونات
- واحد زائد واحد الطحين الطبيعي 200G
- لحم مفروم 200G
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
إكسسوارات
- بيض 1
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
تمت إضافة الدقيق الطبيعي 2 بيضة، على سطح قاعدة (1 غرام)، والمياه (80 ز) كان أثار في بات السطح -
3 لتشكيل العجين، استيقظ الغيار عشرين دقيقة -
4 الكراث والزنجبيل وقطع إلى بديل جيد جدا -
5 يضاف البيض اللحم والبصل ناعم جدا، اثارة موحد -
6 جيدة اثارة اللحم مع الملح، شي Sanxiang، وزيت السمسم وصلصة الصويا وخلط بالتساوي، بذلك رافيولي ملء جيدة وظيفة -
7 خلط موحد، وملئه للقيام بذلك الرافيولي -
8 أعقاب العجين، ويعجن عجين سلس دائرة -
9 تعجن العجين دائرة، انقر فوق جهة، ويرش القليل من النشا (نشا الذرة، إلى السطح لفة خلال رفرفة كل مسحوق الخام، والذي هو المفتاح لجعل الجلد الرافيولي)، في لفافة من حوالي 0.5 ملم، وسمك موحد كبيرة رقة طائرة دائرية -
10، مثل شبه مثل للطي العجين مطوية، وعرض للطي من حوالي 7 سم -
وقطعت 11 العجين طيها على شكل عرض حوالي 7 سم قطاع واسع، ومن ثم يفتح شرائح واسعة، وقطع في نفس ساحة كبيرة. هذه مغلفة فطيرة باللحم على البئر -
يتم وضع الرافيولي ملء المتوسط الجلد 12، ويلقي القليل من الماء على الحافة، على موقف الفم الصحيح النمر ناحية، يمكن يكون من الصعب الضغط مشددة. مثل رافيولي الخام في البئر -
13 المياه المفتوحة، سوف ننظر إلى فطيرة باللحم -
14 وعاء إضافة البقدونس، والجمبري، والملح، وشي Sanxiang، والبصل الأخضر الغيار -
15 حتى يغلي الرافيولي لمدة 4 دقائق لتعويم، اختار المواد حتى في وعاء، ويصب الحساء يمكن القليل -
16 وبهذه الطريقة، وعاء من الرافيولي الصغيرة الساخنة سام الشمس على البئر! التصرف على وجه السرعة لمحاولة ذلك!
