المكونات

 

حليب

 

150G

 

الرمال السكر

 

30G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

البطاطا المهروسة الأرجواني

 

150G

 

 1 ملعقة طعام من الملح المواد المساعدة خميرة 1/4 ملعقة زبدة خالية من الملح 30G

 نخب 1 الأرجواني ممارسة البطاطا الحلوة على استعداد الأرجواني غسل البطاطا الحلوة (لقطة الفعلي كثيرا، وإعداد أكثر)

2 جيدة غسل البطاطا الحلوة البنفسجية على الباخرة، إضافة الماء أدناه، على البخار

3 على البخار البطاطا الأرجواني

4 على البخار البطاطا الأرجواني في الوحل أيضا

5 إضافة الدقيق في البطاطا المهروسة الأرجواني

6 الخميرة الوظيفة البطاطا المهروسة الأرجواني

7 إضافة الملح عندما البطاطا المهروسة الأرجواني

8 جميع المواد مختلطة في العجين

9 في كريم لفرك قبالة المرحلة التوسع، يتم سحب ورقة من

10 على نخب مربع العجين

11 وضعها في الفرن، وانخفاض درجة حرارة التخمير

12 كامل والتخمير تسع نقاط

13 مضاءة بنسبة 190 درجة، لإطلاق نار 200 درجة وتخبز 40 دقيقة

14 تشطيب