المكونات

 

الأرز الدبق الدقيق موتشي

 

70G

 

نشا الذرة موتشي

 

20G

 

موتشي الحليب

 

120G

 

زبدة موتشي

 

10G

 

موتشي السكر

 

30G

 

طحين، زيت البشرة

 

770g

 

السكر، والجلد النفط

 

126g

 

الجلد النفط شحم الخنزير

 

280G

 

الجلد النفط المياه

 

280G

 

المعجنات الطحين

 

700G

 

شحم الخنزير المعجنات

 

350G

 

 اكسسوارات الفاصوليا الحمراء لصق 1000G البيض المملح صفار 30

 كعك الفول موتشي نهج صفار البيض والدقيق 1 الأرز الدبق، نشا الذرة والسكر ومزيج الحليب مختلطة في عجينة تصب في وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة. كان يقطر أي السائل إلى التكثيف السطح.

2 اخماد لتبرد، 10G من الزبدة.

يمتص كل العجن 3.

4 الطحين والدهن والسكر والخبز والماء في دلو، وبرنامج ضجة مواجهة مفتوحة.

5 لتشكيل العجين، خدمة الجلود المياه مجموعة والنفط، ملفوفة في غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.

6 عاء في الطحين والدهن.

7 ويقلب في العجين هي المعجنات. يتم وضع المعجنات البلاستيكية حزمة التفاف الثلاجة واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.

8 جيدة نقع لفة النفط صفار البيض حولها في الخمور، ثم خبز الفرن 180 درجة لمدة 5 دقائق.

9 نقاط حشو، مملحة صفار البيض + + الفاصوليا الحمراء موتشي الوزن 43g و.

10 فرك الجولة تخدم الحشوات.

11 حشوات تفعل النسخ الاحتياطي.

12 في 20g من الجلد النفط.

1312G في المعجنات.

14 تأخذ المياه مجموعة الجلود والنفط، اضغط النخيل شقة، اضغط في منتصف أسمك قليلا، قليلا أرق قشرة حافة، وضعت المعجنات القشرة الوسط فم النمر معا على موقف اليسار اليد.

15 مع فم النمر في حين أن موقف نقل في حين أغلقت ببطء العجين، وقرصة اغلاق، اغلاق العجين، وكلها في شكل كروي.

2 متتالية لفة 16 مجلدا، حالة المنتج جيدة، وشكل اسطواني. تذكر غطاء ترطيب مع غلاف بلاستيكي. لإكمال لفة حجم الثانوية، وغطت والسماح راحة لمدة عشر دقائق.

حجم 17 لفة الثانوية الانتهاء، اضغط لأسفل مع الإبهام في الوسط، فم النمر مع موقف لفة المتابعة من المشبك.

18 زوجا من المشبك الاتجاه الصعودي، شقة الضغط يدويا، المتداول دبوس ثم لفة لفة المعجنات إلى حافة رقيقة، وسمك كعكة مستديرة وسيطة، ملء كيس، العجين تلتقي صعودا، وكررت أخيرا معسر مغلقة، من أجل الخبز تجنب عندما انفجر اللحوم خارج.

19 اغلاق العجين وضعها في الفرن، الفرشاة على سطح رقيقة صفار البيض السائل، رش مع بذور السمسم على القمة. مقلاة 20 وضعت في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة لخبز سطح يمكن أن تكون ملونة.

21 FIG النهائي.