المكونات جاهزة
بالإضافة إلى الماء والزيت والسمسم الأسود، أفرغت جميع المكونات المتبقية في وعاء كبير (البيض والبيض كله مع بعضها البعض البيض الوحيد أبيض).
فصل صفار، وترك السطح النهائي مع الخبز الفرشاة.
وعاء اثارة كل المكونات، ثم يضاف الماء إلى التحريك واستمر الندف.
دلك بداية العجين.
العجين للحصول على كتلة تقطيع، وليس القوة، من خلال طريقة فرك (مثل فرك نفس الملابس) يبدأ العجن العجين. السطح هو لينة نسبيا، لذلك قليلا لزجة أمر طبيعي، وسطح لزجة على كتلة التقطيع، مع مجرفة مكشطة صعودا والاستمرار في دلك.
فيلم سميكة يمكن سحبها إلى سطح العجن، دلك حوالي 5 دقائق.
حفر عش في منتصف السطح، في زيت الذرة، ومواصلة العجن.
بعد إضافة زيت الذرة، بداية من العجين، على الرغم من أن سطح لزجة، ولكن سوف تصبح قطعة، وأنه لا يهم، والاستمرار في دلك، دلك العجين حتى تصبح ناعمة، وبدأ اليدين لزجة الماضي. لا تخافوا على عصا، ثم سوف تستمر في دلك، دلك لا أريد أن فرك تصل، العملية كلها تستغرق حوالي 3-5 دقائق.
الشعرية تعجن لديها مثل دولة فيلم سميكة تحته. إن الدولة الأغشية الرقيقة يمكن فرك أفضل، والعجن الفيلم التي تم الحصول عليها، كان ذلك أفضل حالة الرسم كعكة.
عند هذه النقطة، يتم طي العجين في وعاء، وضعت في مكان دافئ اليسار إلى الهياج إلى ضعف كبير. (هل يمكن أن تحرق في باخرة في الماء الدافئ، ثم إيقاف الحرارة، وحوض في الباخرة، تغطية غطاء، وأقل من ساعة قطعتها كان ممتازا)
إزالة المخمرة العجين، وفرشاة قليلا من الزيت على كتلة مضادة للعصا، فرك، وتنفيس الغاز. ينقسم 10/8 إلى أجزاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ومرة أخرى التدقيق 10-15 دقيقة، استيقظ سطح عائم جيدة.
خذ سطح جيدة تستيقظ، وتتوغل في شكل بن والزبيب وضعت على رأس (مثل قليلا الحلو، ما سبق يمكن رش قليل من السكر)، طوى من الوسط الى قسمين، فمن اثنين من الخبز الزهور الصغيرة . في حين أن طبخ الأرز فرشاة بعض النفط، ووضع الخبز في خفض بدوره الزهور.
لفات الأطفال بأمان، غادر مرة أخرى للتخمر في مكان دافئ إلى ضعف كبير. بعد استخراج جاهز، فرشاة صفار البيض، وانتشار طبقة من الديكور السمسم الأسود. في طبخ الأرز، وتحديد وظيفة "الكعكة" (وليس على الانتخابات "الطبخ" وظيفة، حوالي 40 دقيقة) يمكن أن يكون.
كامل
إزالة طبخ الأرز الخطوط الملاحية المنتظمة، من أجل الخبز. بواسطة الساخن لتناول الطعام، وقذيفة عطرة القاع، واضحة، والتنظيم الداخلي لينة وحساسة، وخافت وحلوة، وأحيانا أيضا أكل الزبيب، أفضل قليلا من الفرق شراء.
جيدة للأكل آه
