مكونات

بطاطا حلوة بنفسجية

1 قطعة

طحين

200 جرام

المكملات: كمية مناسبة من الشاي وكمية مناسبة من مسحوق الخميرة

كيفية صنع لفائف البطاطا الحلوة الأرجواني 1 بطاطا حلوة أرجوانية على البخار

2 النخل لجعل البطاطا الحلوة الأرجواني أكثر حساسية

3 صب الكمية المناسبة من الدقيق ومسحوق الخميرة والبطاطا المهروسة الأرجواني

4 اعجن في عجينة ناعمة واتركها لمضاعفة حجمها

5 بعد أن يكتمل التخمير ، اعجن وافرخي ، وقسمي إلى عجائن صغيرة.

6 افردي خمس قطع بحجم أغلفة الزلابية ورصها معًا

7 نشمر من أسفل إلى أعلى

8 نقطع الشكل الملفوف بالسكين من المنتصف

9 إلى قسمين

10 تم كل شيء

11 ثلاثون دقيقة للتخمير الثاني يجب أن يكون التخمير الثاني كافيا فهو قريب جدا من التخمير الأول إذا لم يكن هناك وقت كاف لن يكون طعمه رقيق جدا. بعد التخمير ، فقط قم بالبخار

12 على البخار ويمكن أن تؤكل