"أتذكر في الكلية، وأنا أقرأ" جولي وجوليا "، ثم يطهى لمدة فهما قليلا في كل شيء، اسمحوا الفهم وحده للقانون وجبة، تماما مثل الهوس مع الموظفات الصيد خط في الطبخ، والطبخ العام مجنون، وبالتالي الشهرة قصة الماضية. هذين اليومين إلى إعادة قراءتها مرة أخرى هذا الفيلم، جيد جدا، ليس فقط لأولئك الذين لم يسمعوا قط من ذلك العام هو الآن مألوفة جدا مع المطبخ الفرنسي ، وأيضا لأن الفيلم جوليا الطفل ويشعر بنوع من التعاطف. ويتم شوربة البصل الفرنسية اليوم وفقا للطفل وصفات جوليا القيام طعم لذيذ جدا. " المكونات
- بصل 3
- حساء لحم (أو الماء) 1L
- زبدة 10G
- خمر أبيض (أو النبيذ الأحمر) 10ML
- طحين 10G
- خبز عدة قطع
- الجبن المبشور 50G
إكسسوارات
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
(1) هي المكونات الصورة لشخص واحد (أكثر من قائمة المكونات مكتوبة جزء 2) -
2 لهجة يغلي على نار متوسطة، تضاف الزبدة، تذوب الزبدة -
3 تذوب الزبدة، الخ حسنا، يضاف البصل المفروم ويقلب جيدا، والسماح للزبدة شكلت بالتساوي البصل، ثم تقلى ببطء لمدة 15-20 دقيقة، حتى البصل التكبير ببطء الأصفر -
4 الأصفر والبصل والتكبير، ويمكنك صب الدقيق ويقلب جيدا -
5 ثم تدفقت حساء اللحم البقري طازجة (إذا لم يتم استبدال مع الماء والملح والسكر معا، وما إلى ذلك) لا تزال تصب النبيذ الأبيض أو النبيذ الأحمر ويطهى لمدة 10 دقائق -
6 الرغيف الفرنسي قطع الخبز أو غيرها -
7 حساء جيد في وعاء من السيراميك -
8 أعلاه شريحتين من الخبز وضعت ل -
9 وأخيرا، يرش الجبن المبشور مع وخبز 15 دقيقة أو حتى الجبن الأصفر التكبير السطح في 180 درجة فرن، لا المايكرويف يمكن وضعها على ذاب سطح الجبن المشوي تماما حتى الآن.
