تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان 300 غرام
- الدجاج النباتي صغير 220 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: الباذنجان، الدجاج النباتي.
- وقطعت 2 بسط سوجي صغير على متن الطائرة إلى قطع وتوضع جانبا.
- غسل 3 سيقان الباذنجان.
- 4 على لوحة الفرن.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع الباذنجان المقلية لينة، وإزالة.
- 6 المقبل، مبلغ مناسب الإقامة وعاء قاعدة النفط، وقطع في ضجة الباذنجان الصغيرة المقلية الدجاج ويقلب.
- 7 ثم إضافة الملح.
- 8 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.
- 9 إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.
- 10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.