المكونات

 

البيض الحفاظ عليها

 

1

 

 سواغ الملح 1G 1G الدجاج الجزر والخس 50G 50G

 مزيج 1 بيضة ممارسة الخس على استعداد، والبيض، والجزر.

2 الجزر، مقطعة إلى أقرع.

قطع 3 الخس إلى دينغ.

قطع 4 بيضات أيضا إلى دينغ.

5 الجزر، الخس معا في الملح، والدجاج، وقبضة مع القابض، مخلل خمس دقائق.

6 في البيض وتخلط جيدا.