المكونات

 

شمام

 

100G

 

خروف

 

80G

 

 اكسسوارات كمية من السمسم الملح النفط لتذوق الفلفل إلى طعم الزنجبيل 10G 10G الكزبرة

 لحم الضأن القرع نهج حساء 1 إعداد المادي

2 البطيخ، مقشرة والمصنف

3 قطع في 5 سم و 3 سم قطع ورقة احتياطية

4 قطع لحم الضأن مع البصل والتوابل الزنجبيل

5 الماء البارد على صافي وعاء تعيين النار، وضعت في البطيخ مرق يغلي

6 في الغليان لحم الضأن الطازجة لفترة قصيرة المطبوخة، رغوة المقشود

7 نقله إلى الملح والفلفل

8 بعد ثم يغلي وتصدرت مع زيت السمسم، جزء البقدونس رش، تم سكب الحساء عموم تخدم