يزن الدقيق بمقياس ، أضف حوالي 100 جرام من الماء (إنه رطب جدًا لجعل المعكرونة سهلة ، وفقًا لامتصاص الماء للدقيق) ، أضف 2 جم من الملح ، 2 جم من زيت الذرة ، 2 جم من القلويات الصالحة للأكل ، لا تضع الكثير من القلويات ، تشعر لن تكون لذيذة

أضف الماء لجعله متقلبًا

قلبي العجينة بالتساوي ، استخدمي طباخًا إلى سرعة متوسطة لتشكيل عجينة مستديرة كاملة ، غطيها بغطاء بلاستيكي ودليل لحوالي 30 دقيقة

لم أستخدم مكينة المعكرونة ، لقد استخدمت المعكرونة مباشرة لصنع المعكرونة. تذكر أن تختار قالب المعكرونة مقدمًا. فقط قم بتغيير شكل المعكرونة إذا أردت. ضع المعكرونة واضغط على العجين في التجويف الدائري في الداخل ، يجب عدم استخدام عيدان تناول الطعام أو شيء من هذا القبيل (كسرت عيدان تناول الطعام ، استخدم قالبًا أبيضًا للضغط على العجين ، يكفي لفتح الترس

اخترت قالب نودلز رفيع وآخر مجوف ، واكتشفت أخيرًا أن النودلز الرقيقة كانت لذيذة. وتظهر الصورة النودلز الرقيقة التي صنعت للتو. الطول قديم بقدر ما أحب. لقد قطعت النودلز بشفرة صغيرة. تذكر أن تكون بأمان

لقد صنعت فيديو خاصًا ، والجهاز يصنع المعكرونة ببطء yes ، نعم ، تذكر وضع بعض الدقيق أدناه لمنع التصاق الدقيق معًا

هذه هي النودلز المجوفة التي صنعتها ، تبدو مطاطية جدًا عندما آكلها سميكة ، ما زلت أحب الشعرية الرفيعة.

هذا هو النودلز السميكة ، النودلز الرقيقة لذيذة جدا ، نسيت التقاط الصور ، سأحتفظ بها في الثلاجة بعد تناولها ، سوف أخرجها وأطبخها في أي وقت.