1. [محلول ملحي منقوع في الماء] أولاً نقع الخنفساء في الماء المالح لمدة نصف ساعة على الأقل (يمكن تمديدها وفقًا للحالة ، لأن الزهرة التي اشتريناها التقطتها عمة مزرعة الخضروات وقليل من الرمل نسبيًا) 2. [درع الماء المغلي المزهر] اشطفه وضعيه في القدر ، وأضيفي ملعقتين من نبيذ الطهي ، وخمس شرائح من الزنجبيل ، وأزيلي الرائحة. يغلي حتى يغلي الماء ، سيفتح درع الزهور ، ويطفئ النار على الفور ، ويزيلها ويغسلها نظيفة.

3. [البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار] قطع فصوص الثوم إلى ثوم مفروم ، والزنجبيل المفروم والفلفل الحار أيضا سهلة الذوق. من أجل إضافة طعم حار إلى طازج وطازج ، يتم تقطيع اثنين من الدخن الحار.

4. [بصل ، زنجبيل ، ثوم ، مقلي] يضاف الزيت ، يسخن ، يسكب الفلفل ، الثوم ، الزنجبيل في المقلاة ، يضاف 3 ملاعق من عجينة الفاصوليا (حسب نسبة 1 كغم ملعقة)

5. [توابل القلي المقلي] صب المقلاة في القدر ، أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، 2 صلصة المحار ، أضف القليل من السكر ، وحدد كمية الماء التي يجب إضافتها حسب الذوق. نقلي المزيج حتى يذوب بالتساوي ، أضيفي الكراث المفروم. عند هذه النقطة ، تنتهي فطيرة لذيذة.

خنفساء زهرة لذيذة ولذيذة ، مليئة بالأرز