الكراث فطيرة البيض - الطعام الصيني

"قد اشترت في وقت سابق مدرسة قريبة ابنة شمال شرق فطيرة، ورشقات نارية تناول الطعام لفترة من الوقت، ولكن بعد ذلك تعلمت أن الممارسة العملية، في كثير من الأحيان القيام بأنفسهم في المنزل لتناول الطعام. وفي حين أننا ما زلنا الثوم الطازج، أن تفعل ذلك مرة أخرى." المكونات

طحين القمح الكامل 200 غرام
الخبز والدقيق 300 غرام
الماء البارد 320 غرام
الثوم المعمر كمية مناسبة
بيض 4
جمبري كمية مناسبة
شعر الملاك كمية مناسبة

إكسسوارات

ملح كمية مناسبة

مالح طعم
مقلي الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

دقيق القمح الكامل والدقيق عالية الغلوتين مختلطة، ويضاف الماء البارد مباشرة ببطء إلى عجينة لينة، والعجن على نحو سلس، ومسح السطح قليلا النفط، غطاء التفاف يستيقظ أكثر من 3 ساعات. (I قد لديك الوقت ليستيقظ أكثر من 6 ساعات)
2 الروبيان ينقع لمدة حوالي 10 دقائق، المياه تقلص.
غارقة 3 الشعيرية مقدما، مقطعة إلى قطع صغيرة.
4 البيض المخفوق، إضافة القليل من الملح وسكب، في المقلاة، واثارة مع عيدان تناول الطعام المنتشرة بسرعة قبالة النار.
5 تاريخ الروبيان، ويقلب جيدا. وأضاف الشعيرية والكراث ومقطعة إلى قطع صغيرة، والتوابل مع الملح ويقلب جيدا. (هل حشو عجلة من امرنا نسيت لالتقاط صور)
6 تستيقظ سطح جيدة دون فرك، ومحو أيدي قليل من الزيت، وكمية سحب من العجين، من خلال شقة اليد، والحركة الدائرية وانسحبت ببطء في ورقة.
7 المغلقة في كمية مناسبة من الحشوة، وحقيبة الفرعية كما مختومة.
8 تصب عموم النفط، في فطيرة، وختم أسفل، ببطء باليد من قبل الصحافة شقة رقيقة.
9 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
10 ثم وعاء من الحساء الأبيض الفطريات، عصيدة أو الحساء، لذيذة ومغذية.