- الحليب النقي 2 أكياس
- بيض كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- نشا الذرة كمية مناسبة
- حليب طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مقلوب الحليب أكياس وعاء، و 60 غراما من نشاء الذرة، و 40 غرام من السكر، ودرجة حرارة منخفضة، واثارة ببطء حتى لزوجة.
-
يحرك 2، درجة حرارة منخفضة ببطء حتى سميكة.
-
وتدفقت 3 طاحونة، عزز المجمد، مقطعة إلى شرائح.
-
4 طبقة النشا، وطبقة من البيض وطبقة من فتات الخبز، حريق صغير المقلي ببطء.
-
5 اكتمال.
