"يضاف" زلابية ماتشا "مسحوق الشاي الأخضر في مسحوق الأرز الدبق، الذي صار بعد العجين والحشوة في حزمة مصنوعة من كرات الأرز. استخدام ماتشا ليس فقط الحبر، مفتاح طعم التعادل. المطبوخة "ماتشا زلابية" الحساء هو البني، ويمكن شرب الذوق تلميحا من الشاي ". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 300 غرام
- مسحوق الشاي الأخضر 50 غراما
إكسسوارات
- حشوات السمسم الأسود كمية مناسبة
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: دقيق الأرز الدبق، مسحوق الشاي الأخضر. -
2 معدة مسبقا السمسم الأسود الحشوة: تقلى كمية السمسم الأسود من السكر المضاف سحق مع آلة الطبخ، إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم وتخلط جيدا، يمكنك استخدام جمدت بعد 2 ساعة. -
3 مسحوق الأرز الدبق، مسحوق الشاي الأخضر في وعاء. -
وقد أثار 4 بالإضافة إلى كمية من الماء الدافئ في ارتفاع السطح. -
5 وفي العجين لينة. شينغ الشعر لمدة 20 دقيقة. -
6 تتخذها شقة قطعة من العجين. -
7 في كمية من الحشوات. -
8 تحلق بلطف مغلقة. -
بعد تعجن 9 spheronized يان. -
انخفضت 10 لفة في طبقة من مسحوق، ومكافحة الشائكة. -
طرق جميع الحزم 11 اكتمل تباعا. -
الماء يغلي 12، حول إلى كرات الأرز الطهي دقيقة 5، أثناء الطهي إلى استخدام الملعقة لدفع بلطف أسفل لمنع التصاق العجينة. قبالة النار بعد تعويم الزلابية. -
13 عموم في وعاء، وتخدم الذوق.
نصائح
1، السمسم الأسود ملء نهج بسيط: هذا هو، والسمسم الأسود المقلية كمية المسحوق من السكر تستخدم آلة الطبخ، إضافة كمية مناسبة من مزيج زيت السمسم والمجمدة ساعتين بعد تعيينها خدمة. 2، طحين الأرز الدبق ومسحوق الشاي الأخضر لا نسبة ثابتة، يمكنك متابعة المباراة المفضلة لديهم، ولكن الثمن هو أغلى بكثير من مسحوق الشاي الأخضر دقيق الأرز الدبق.
