تخطي المحتوى المكونات
- الفضة رئيس الكارب 1
- هيكل السمكة 1
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ملح 5G
- MSG الجيل الثالث 3G
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الكارب الفضي، وهي عملية نظيفة والأحشاء، الخياشيم إزالة
- 2 سنتين ونصف السمك، رئيس قص
- 3 إزالة عظام السمك، الأسماك تبقي له، وقطع رأسه
- 4 التوفو، والبصل والزنجبيل والثوم تمزيقه
- 5 التوفو إلى مكعبات
- 6 وعاء من النفط ويقلب البصل والزنجبيل والثوم العطر
- 7 ضع رأس السمكة، عظام السمك القلي النار
- اللون 8 المقلي
- 9 لم تصب في الماء على النار لتغلي على عظام السمك رئيس
- 10 منتصف الطريق إزالة الرغوة العائمة
- 11 في طبق خزفي، حريق صغير بطيئة يغلي 20 دقيقة إلى الحساء الأبيض والملح رش، MSG وتخلط جيدا
- 12 تشطيب