فطائر لحم الخنزير البطن-الزلابية - الطعام الصيني

المكونات
  • بطن لحم الخنزير 300 غرام
  • الملفوف الصيني 300 غرام
  • طحين لجميع الأغراض 400 جرام
  • الماء الدافئ 150 مل
اكسسوارات
  • بصل أخضر مقطع قصير واحد
  • الزنجبيل قطعة
  • نبيذ الطبخ 2 مل
  • صلصة الصويا 5 مل
  • زيت نباتي 20 مل
  • ملح 2 جرام
  • شيان شيانغ المذاق
  • مهارة براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 جهزي نودلز جلد الزلابية واستخدمي محمصة لتوفير المشاكل. ضع الماء أولاً ، ثم أضف المعكرونة ، واضغط على برنامج المعكرونة ؛ وتنسى التقاط الصور ، لذلك دعونا نختلق.
  • 2 من أجل التأكد من قطع اللحم باليد. أضع اللحم دائمًا على الطبقة المبردة قبل تقطيعه. البصل الأخضر المفروم والزنجبيل ، نسيان التقاط الصور ، ووضع اللحم في اللحم مباشرة ؛
  • 3 اغسل الملفوف بعد التحكم في الماء ، واقطع المكعبات الصغيرة ، ثم رش حوالي 5 جرام من الملح واخلط جيدًا ، واتركه لمدة 10 دقائق ؛
  • 4 ضع الملفوف المتبّل في الوعاء مع اللحم المفروم ، واخلطه جيدًا مع اللحم المفروم ؛
  • 5 اسحب jizi ، لف الجلد ، وبعد ذلك يمكنك عمل الزلابية.
  • 6 رسومات منتهية.