لحم الخنزير المفروم
أضف الملح.
أضيفي الكراث والزنجبيل والزيت وصلصة الصويا وزيت السمسم وقلب جيدًا (أحب دائمًا قلي الكراث والزنجبيل بالزيت ، فقط قلبي العطر ، يبدو أن حشوة الزلابية هذه عطرة جدًا)
أخرجي الروبيان وقشريهم ونظفيهم.
قطع الروبيان إلى مكعبات صغيرة.
نضع الروبيان في خليط اللحم ونخلط جيداً.
الكراث المفروم.
ضعي الكراث المفروم في اللحم المفروم المقلي واخلطيه جيدًا
تُمزج النودلز وتُعجن في عجينة ناعمة.
تنقسم إلى عجائن صغيرة ذات حجم متساو.
تُدحرج في عجينة مستديرة.
ملفوفة
الزلابية اللذيذة خارج Pan