ياكي - الطعام الصيني

"ياكي من طوكيو، اليابان، المصنوع من الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والمواد، مصنوع من الشبوط وشكل الثمرة. فول لصق التي عادة ما يتم وضعها في. بسيطة ماهر لذيذ وجبات خفيفة ". المكونات
  • بيض 2
  • حبيبات السكر 30 غراما
  • عسل 20 غراما
  • زيت الذرة 15 غراما
  • حليب 70 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 1 ز
  • زبدة قليلا
إكسسوارات
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المكونات جاهزة
  • 2 بيضة، إضافة السكر، موحدة الجلد
  • تمت إضافة زيت الذرة 3، خفقت
  • 4 الحليب إضافة، خفقت حتى جميع يذوب السكر
  • 5 فرزت الطحين والحليب ومسحوق الخبز
  • 6 في اتجاه خليط غير منتظم للجلد وعاء العجين موحد مغطاة فيلم من البلاستيك، وتخزينها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
  • بعد 7 ياكي نظيفة على موقد الغاز، والحرارة، منخفضة؛ في تسخين المياه وعاء، مع فرشاة صغيرة مغموسة في السائل طبقة الزبدة المسح من الزبدة في قالب العليا والسفلى من الجانبين النهاش مسبقا زبدة
  • 8 مغرفة مع ملعقة إلى كمية مناسبة من الخليط في القالب النهاش
  • 9 أن تكون على شكل طفيف الحافة، في كمية من الفاصوليا الحمراء
  • 10 كمية مناسبة من الخليط في مغرفة ثم غطت الفاصوليا الحمراء والأسماك وأيضا ملء الخليط
  • تغطية العفن 11 أسفل الجانب الآخر، على التوالي، تسخين كلا الجانبين من الحرارة منخفضة اثني عشر دقائق
  • 12 للقيام تاي-ياكي، جسد ممتلئ الجسم، لون ذهبي
  • 13 نمط واضح جدا
  • الشبوط 14 جيد منغ حرقه

نصائح

على الرغم من أن ياكي قالب مبتذل، ولكن هناك الكثير من صغار الأسماك من نوع النمط، لذلك كانت طبقة رقيقة من زبدة أول استخدام لأكثر ملاءمة لتجريد، وكلها يجب أن يكون يمكن أن تكون مسلحة حريق صغير مع صعودا وهبوطا أكثر من الضعف عدة مرات، لا ينصح الطريقة التي يتم بها فتح العفن، والتي من شأنها أن تنزف، مما أدى سيطة ليست ناضجة تماما، وهناك أساسا اثنين من دقيقة إلى أن تنضج، ويمكن أيضا العفن وسيطة أخرى يتعين مراعاتها لتحديد ما إذا الملعب طهي. خالية من الألومنيوم ومسحوق الخبز، ويمكن أيضا الفاصوليا الحمراء الاستعاضة الفاصوليا الحمراء والجبن والمربى أو سميكة، وإذا لم السيطرة على فرن موقد الغاز، ويمكن أن يضاف الحديد في المطبخ والتدفئة أكثر اتساقا.