1. قطع الباذنجان إلى شرائح من حجم معتدل، وإضافة قليل من الطحين

2. وعاء ويسكب القليل من الزيت، تقلى الباذنجان الأصفر

3. استنزاف الباذنجان النفط، وقطع

4. المفروم الظهر كونغ Jiangsuan

5. صلصة التشكيل، مضيفا صلصة الصويا والسكر والخل، والنبيذ، والاستعداد

6. أول كونغ Jiangsuan في مقلاة، ثم يضاف الباذنجان وعصير تغذية استعداد، وقليل من الملح، ثم إضافة بعض النشا رشاقته الأضرار الناجمة عن الفيضانات.

7. يمكنك بعد ذلك عموم ذلك! لا تنسى أن إضافة القليل من البقدونس، وتحسين بيع أوه.