1. إعداد الدجاج والبصل والفلفل الأخضر

إزالة 2. العظام جلد الدجاج، مقطعة إلى أقرع الملح إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، والفلفل الأسود، ونشا الذرة لفهم لزج موحدة

3. ضع نصف بيضة استيعاب موحدة، رذاذ ملعقة من الزيت في الثلاجة سطح منقع خمس عشرة دقيقة

4. الفلفل الأخضر المصنف المفروم إلى قطع صغيرة

5. قطع البصل قشر

6. شرائح الزنجبيل

7. ووك بارد النفط في الدجاج المقلي حتى ينضج شنغ دينغ يخرج

8. إضافة نكهة البصل تحريك

9. إضافة الخضراء يقلى الفلفل ضجة

10. إضافة butoxy الدجاج

11. إضافة قليل من الملح والسكر

12. وضع ملعقة من النبيذ

وضع 13. ملعقة من صلصة الصويا

14. إثارة بالتساوي

15. طبق عموم