Nuannuan Radish Beef Melaleuca Pot (وصفة الوادي) - الطعام الصيني

الشتاء هو موسم أكل الفجل اقرأ الكاتب الياباني ميزومين ميزو [ماذا تأكل اليوم؟ نلقي نظرة على الميدان] كتب عن الوحدة في فصل الشتاء ، "الغاضبون هم الفجل ، السبانخ ، البصل الأخضر." لا يوجد جو دافئ في الصيف ، فكر في قضاء وقت ممتع في الشتاء في الواقع ~ شرب الشاي الساخن ، الشواء ، تناول الطعام وعاء ساخن عد واحد. ميلاليوكا وعاء لحم الفجل محجوز لعائلتي pot وعاء ساخن ، لأنه لذيذ وسهل التحضير بشكل خاص ، يطلق عليه أيضًا "وعاء ساخن لمدة دقيقة واحدة". على الرغم من أنه من السهل تحضيرها ، إلا أن تقديمها سيجعل عائلتك أو أصدقائك يتألقون. ويتحول لحم البقر المشوي الشهي والحساء المشبع إلى فجل شفاف ، بالإضافة إلى الكيمتشي والكراث والجبن لمساعدتك على تناول الطعام معًا في وعاء واحد. تبخير. حتى الحساء الأخير يمكن إضافته بالبيض والبصل الأخضر المفروم لعمل طبخ مختلط ، وهو مرضٍ للغاية. مصدر الإلهام هو لازانيا الملفوف الشتوي الدافئ (وصفة رائعة). لأنني أحب الجزر خاصة في الشتاء ، لدي هذه الوصفة. الطهي بسيط ، ويجب توخي مزيد من الحذر في اختيار المكونات: يتم اختيار الفجل دون تكسير قضمة الصقيع ، ويتم اختيار لحم البقر مع لحم البقر عالي الجودة ، ومكونات جيدة + تركيز دقيقة واحدة ، وسوف يكون لمذاق الوعاء الساخن قفزة نوعية ~ المكونات التالية مناسبة لوعاء الثلج 18 سم ، إذا كان الحجم أكبر ، يرجى إضافة المزيد من البط: الفجل 1 صن فالي بيف فليكس 200 جرام الكيمتشي 20 جرامًا الكراث 1 صغير شرائح الجبن (اختياري) 1 الملفوف الصيني 4 أقراص صلصة مرق (ماء) 600 مل صلصة الصويا 40 مل ميرين 20 مل السكر 3 جرام
  • تحضير المكونات

  • فجل مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة

  • افرد أوراق الكرنب في قاع الإناء

  • طبقة واحدة من الفجل وطبقة واحدة من بقرة الدهون

  • ضع طبقة من الكيمتشي في الفجوة الوسطى

  • ضع الكرات على الكيمتشي

  • ضع الكيمتشي على الطبقة الأخيرة

  • مرق مع مرق (أو مرق طبيعي) ، صلصة الصويا ، ميرين ، وصلصة السكر

  • يُترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة

  • إذا كنت تحب الجبن ، يمكنك إضافة شرائح الجبن في آخر 5 دقائق.

  • [عناصر إضافية] يمكنك شوي الجبن باستخدام مسدس رش ، وهو لذيذ أكثر.