تانغ يانغ Xiezai - الطعام الصيني

يانغ Xiezai 2 جنيه زنجبيل 3 النبيذ الطبخ 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة أوراق الغار 4 قرفة 1 حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة الينسون 4 فلفل كمية مناسبة كمون كمية مناسبة الأبيض كو 10 فلفل افرنجي 1 معجون الفول 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام المخمرة معجون الفول 3 البصل الأخضر كمية مناسبة
  • يانغ Xiezai غسلها، والماء لمدة نصف ساعة نقع

  • نقع نزيف المياه

  • يانغ Xiezai الماء المغلي

  • يانغ Xiezai إزالة، الشطف بالماء الدافئ (تأكد من استخدام الماء الدافئ) هجرة ...

  • التوابل جاهزة، توابل

  • حرارة المقلاة، صب (زيت الطهي أكثر من الضعف من المعتاد) زيت الطبخ

  • إضافة البصل والبقدونس ينبع، ينبع الشمر

  • حريق صغير المقلية ببطء الذهبي، العطر

  • إزالة البصل وCaigeng

  • صب التوابل

  • حريق صغير اثارة ضجة العطر

  • بعد كل التوابل ومقلي، يضاف البصل الأخضر والفاصوليا لصق والاستمرار في القلي ملحوظ

  • إضافة الماء المغلي

  • يغلي النار

  • يضاف الثوم أربعة

  • صب يانغ Xiezai

  • إضافة كمية مناسبة من السكر الأبيض

  • ثلاث ملاعق النبيذ الطبخ

  • ملعقتين صلصة الصويا

  • إضافة ملعقة من السكر الأحمر (عائلتي لا السكر الأحمر والسكر البني بدلا من استخدام كتلة)، المخمرة معجون الفول (معجون الفول المخمرة هنا فمن الأفضل لاستخدام ملحوظ المخمرة معجون الفول، وسحقت مقدما)

  • ملعقة من صلصة الصويا

  • إلى جانب الكزبرة والشمر ينبع

  • يغلي النار، والتغيرات في الغطاء النار غيل، على بعد حوالى نصف ساعة لعموم ينضج

  • قبل السفر إلى الخارج، إضافة مسحوق الدجاج القليل من الذوق.