إكليل كريم نفخة - الطعام الصيني

المياه 200 غرام زبدة 80 غراما ملح 2 ز سكر 5 ز عالية من الغلوتين الطحين 60 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما بيض 208 غرام
  • ممارسة: 1. الماء والزبدة والملح والسكر غير لاصقة ساخنة لدرجة الغليان، سكب 2. إيقاف الحرارة في منخول الدقيق جيدة وسريعة مزيج حار، تواصل 3. مجموعة النار في ضجة لمدة دقيقة حتى يتبخر الماء 4. في وعاء، صب في العديد من السائل البيض للضرب، ويخلط مع ضغط شفرة لينة، وجنبا إلى جنب في كل مرة بشكل موحد بما فيه الكفاية، وأضاف في حوالي 8 دقائق أو نحو ذلك،

  • 6. منقع المثبتة داخل الخليط بسكويت زهرة الفم حقيبة الأنابيب القابل للتصرف، 7. مقذوف على غير عصا حلقة عموم، ثم مسخن الفرن إلى 160 درجة، 8. ضغط الخليط في فرن مسخن لمدة 35 دقيقة خبز منتصف (الساعة لضبط درجة الحرارة عن طريق الفرن الخاص بها). 9. إزالة الرف، والسماح للهواء بارد التفريغ من قطع متوسطة، 10. بعد الجلد كريم تقع بين إرسالها السكر، معا مرة أخرى، يمكن أن يكون ثمرة الديكور.

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية