منخول الدقيق كعكة، والبيض، وحارة ودافئة قطع الزبدة إلى قطع صغيرة. لاحظ أنه يجب أن يكون هناك قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، من أجل تسريع ذوبان الأخير.

رسمت زوايا ورقة شحوم بعض الزبدة التمسك عموم. في بعض من الغلوتين عالية الدقيق شحوم ورقة المغلفة مع شكل دائري مع دائرية المطبوعة يموت قطع قطرها 12 سم.

غارقة شرائح اللوز في الماء.

المياه، وقطع الى قطع صغيرة والملح الزبدة عموم، ويطهى حتى النار 100 درجة. وبمجرد الغليان تصل إلى 100 درجة، حتى لو كان لا تذوب تماما الزبدة يجب أن تتحول فورا قبالة الحرارة. ثم انتظر الزبدة تذوب تماما قبل الخطوة التالية.

سيتم إيقاف الحرارة منخول الدقيق عن سكب، مع التحريك المستمر حتى الدقيق مع ملعقة خلطها بشكل تام لتشكيل العجين لزج على نحو سلس. ثم فتحوا النار، في حين تسخين الخليط مع التحريك بعناية، والسماح للالخليط تتبخر الرطوبة. انظر الجزء السفلي من وعاء قد شكل فيلم أبيض بعد إيقاف الحرارة.

تدريجيا إضافة كرات كاملة السائلة. البيض ليس من الضروري استخدام كل شيء، وأضيف وأثار مع ملعقة لتلقط الخليط مقلوب مثلث رسمها على ذلك.

يسكب الخليط في كيس الأنابيب التي يبلغ قطرها 11 ملم الأنابيب فوهة دائرية، ورقة شحوم وفقا للعلامة السابقة جيدا، وهما من أصل 12 سم القطر حلقة دائرية الخليط. حيث دائرة خارجية ومن ثم تقلص، ومن ثم تقلص إلى دائرة في الوسط.

والمغلفة هم مع البيض على حلقتين، المغلفة مع شرائح دائرة العجين اللوز على دائرة كبيرة.

وضعت في مسخن الفرن إلى 180 درجة، خبز الأول لمدة 25 دقيقة. وينبغي لهذه العملية يتم فتح باب الفرن. بعد 25 دقيقة، ثم تخبز لمدة 5 دقائق دائرة صغيرة، دائرة كبيرة ثم تخبز لمدة 10 دقيقة. السماح لتبرد بعد خبز.

بدأ صنع الحليب، مما يجعل الحليب على، وصفت بالتفصيل في كعكة الباسك، أغفل هنا.

جلد متوافقة مع الزبدة ويحرك موحد صلصة، الحلوى وأضاف عسلي تحريك اتهم مع النجوم الأنابيب حقيبة الفم. نفث كبيرة مقسمة إلى نصفين، احتشد نصفهم حول صلصة الحليب التالية.

بالإضافة إلى نفخة دائرة صغيرة مكدسة داخل وخارج تقلص في صلصة الحليب. ثم مجرد قطع النصف العلوي من نفث كبيرة مكدسة. وأخيرا، مع رش الديكور مسحوق السكر.

الثلاجة لمدة ليلة واحدة

شريحة وخدمتها.