تخطي المحتوى المكونات
- الفراريج واحد (حوالي نصف كيلوغرام)
إكسسوارات
- زنجبيل قطعة
- بصل عدد الجذر
عبء
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل ملعقة
- فلفل ملعقة
- روح ملعقة كبيرة
- دجاج حسب الحاجة
- فلفل افرنجي ملعقة صغيرة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفراريج، وغسلها، غارقة في الدم -
2 عن طريق ضبط كمية من الملح والفلفل مسحوق الفلفل الفلفل الأحمر البهارات المحار والدجاج المتبل تغذية الدجاج الخمور في -
3 انقع تغذية الدجاج بالتساوي الجسم الدجاج -
4 أكياس بلاستيكية تحميل، الثلاجة، مخلل بين عشية وضحاها، والزنجبيل محشوة في بطن الباخرة، النار عالية 8-9 دقائق -
5 إيقاف الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق -
6 إيقاف الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق، والقومية -
7 بيع لا تبدو جيدة، ولكن لذيذ حقا
