تخطي المحتوى المكونات
- شمام 400G
- لحم خنزير 300G
- شيميزو 300ML
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الحضض، وغسل بالماء الدافئ وتوضع جانبا -
2 الزنجبيل، الثوم صنع سكين شقة، مقشر الجلد الثوم، والاستعداد -
3 اللحوم نظيفة، وقطع -
اختار 4 تأخذ وعاء، وتغلي سكب الماء إلى اللحم المفروم، والماء المغلي، حتى اللحوم هجرة -
5 تأخذ وعاء، وحريق صغير في الغليان الساخن، صب قطع المغلي، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، واستخراج النفط -
6 الملح والسكر والأرز والنبيذ، وإثارة تقلى على نار متوسطة الحرارة -
7 إضافة صلصة الصويا ثم يقلب، والسماح لللون اللحوم -
8 المياه إضافة، والحرائق، مختومة، في يغلي بدوره لنحو عشرين دقيقة النار يجيش -
9 ستخفض البطيخ، وتنقسم الى قسمين (العلوي نصف لي هذا غير مجدية) -
10 ستغلق هذا الجزء من الجلد من المقلاة قبل النار ليغلي، وتحويل النار يجيش لمدة عشر دقائق. إيقاف الحرارة -
رش MSG 11 قبل نقلها إلى لوحة، ثم يرش بضع حبات على طاولة مزينة الحضض
