كعكة لحم كسول - الطعام الصيني

 مكونات

 

دقيق القمح

 

500 جرام

 

لحم الخنزير مطهو ببطء

 

100 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت

 ممارسة كعك اللحم الكسول 1 الكعك الجاهز.

2 يعجن إلى شرائح رقيقة ويقطع إلى قطع صغيرة.

3 تسطيحي بلطف براحة يدك.

4 ضعها على الشبكة واستيقظ لمدة نصف ساعة أخرى.

5 ضعي القليل من الزيت على المقلاة غير اللاصقة وجففها وضعي كعكة الاستيقاظ في المقلاة. استخدم حريق صغير.

6 بعد مراقبة تمدد الكيك ، اقلبه. تواصل النار الصغيرة.

7 اضغط على سطح قياس الكعكة بيدك واضغط عليه لأسفل إلى الخلف ، لتثبت أن الكيك مطهو وجاهز للخروج من المقلاة.

8 خارج المقلاة.

9 لحم الخنزير مطهو ببطء وسخنه في الميكروويف.

10 قطع البصل الأخضر جانباً ، بالطبع من الأفضل فرم الفلفل الحاد. لا أريد الخروج وشرائه في الأيام الممطرة.

11 استخدم سكينًا لعمل شقوق على سطح الكعكة ، ثم قم أولاً بتجفيف البصل ، ووضع اللحم ، ووضع القليل من المرق. اليوم ، يتم تناوله بشكل رئيسي من قبل الأطفال ، لذلك يتم وضع كمية صغيرة من الحساء لمنع الأطفال من الحصول على حساء زيت الجسم بالكامل.