على ورق المطبخ لامتصاص سطح الماء بعد غسل اللحم، شرائح اللحم في كل أسطح رش موحد قليلا من الملح والفلفل الأسود منقع 30 دقيقة

بعد غسلها البطاطا مقطعة إلى قطع صغيرة. قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة، وضعت في الماء المغلي إضافة القليل من الزيت والملح، وتدفقت السمك المسلوق في طبق

وعاء في الزبدة على نار هادئة لتذوب الزبدة، تضاف قطع البطاطا وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين بعد سكب في صحن بعد رش قليل من الملح

بعد وعاء إلى حرارة زيت الزيتون قليلا إلى شريحة لحم، جنبا المقلي لمدة 2 دقيقة، وتحويل ويطهى جانب واحد لمدة 1 دقيقة (حتى نضج المفضلة لديهم)، ومن ثم النبيذ Linru، ويطهى بعد 5 ثوان، أي، يمكن تغنى بها الى الدورة