"لم يكن لدى مهرجان قوارب التنين عقرب فحسب، بل الناعمة والعطرة الحلوة وغير دهنية، إنه لذيذ! كل عام، يجب على الجدة البالغ من العمر 92 عاما طهي هذا العقرب، إنه أوكانا يي، هل الوجبة الخفيفة التقليدية لمهرجان قوارب التنين في قوانغدونغ هاكا، لينة ولذيذة، بسيطة، ليست دهنية، أكثر سهولة في الهضم، وخاصة الرجل العجوز يفضل تناول الموز ". مادة
- دقيق الأرز الدبق 500 ج
- فاصوليا حمراء 120 غرام
مكملات
- سكر أبيض 100 جرام
- تدحرج كمية مناسبة
- طعم حلو المذاق
- بخار حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
بعد التنظيف، بعد التنظيف، استخدم المقص لخفض رأس وذيل الأوراق. صب الكمية المناسبة من الماء في المقلاة، بعد الغليان، وضعها في الشفرة، والخروج، استنزف الماء واتركه رائعا. أستخدم الأوراق، ويعود أوراق الموز إلى المسقط، ويمكن شراء الأوراق. -
2 نودلز الأزهات الدبق تدفقت في وعاء سيراميك كبير، أو وعاء زجاجي. لا تستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ أبدا، فمن السهل الأسود. -
يتم تنظيف 3 الفاصوليا الحمراء، وتصبها في طباخ الضغط، وهو ناري لمدة 20 دقيقة، ثم قم بإزالة المياه المزدوجة. هذه المرة لينة جدا. لا يمكن أن تكون هذه الخطوة أقل، وإلا فإن الفاصوليا داخل تلميح الموز ليست مألوفة. -
4 في وعاء سكب في الماء، ضعها في السكر الأبيض، المغلي ورفع مع عيدان تناول الطعام إلى السكر الأبيض. صب دقيق الأرز الدبق وتخلط جيدا. -
> 5 يترك الأوراق 3 قطع وشطفها، واستخدام ملعقة، ووضع معجون الأرز في الشفرة، ثم اليسار واليمين، مطوية قبل وبعد، مع حبل. لا يوجد أي أثر لتسرب الأرز. -
6 حزمة ملفوفة في أوراق الموز هي مثل هذا، يمكنك استخدام مقص لخفض أوراق إضافية، حبل. ضعه في سلة ويمكنك استنزاف. -
7 حزمة من أوراق الموز، ضع الباخرة، صب الكمية المناسبة من الماء، المياه على البخار. يمكنني استخدام طباخ الأرز، يمكن على البخار والمريح والأعزاز. -
8 دمج الغطاء، اضغط على "التغذية"، والوقت هو 20 دقيقة، على البخار على البخار أوراق الموز، ثم لا يحتاج إلى فتح الغطاء فورا، ثم خذها واتركها تأكلها. لينة ناعمة، جميلة جدا.
نصائح
1. أوراق الموز كبيرة، تحتاج إلى قطعها إلى قطع صغيرة مع مقص، إذا كنت بحاجة إلى ثلاث قطع، فأنت بحاجة إلى أكثر من ثلاث قطع، يمكنك التفاف الصلبة، لن تكشف. 2. لا يمكن لأوراق البخار استخدام النار، فمن السهل أن تجعل النار محشوة وصغيرة ومتوسطة. 3. إذا كانت الفاصوليا تحتاج إلى طهي مطبعة مقدما، لأن الفاصوليا 20 دقيقة على البخار غير مألوفة، يمكن طهي دقيق الأرز الدبق. 4. يحتاج السكر الأبيض إلى حل الماء المغلي، ويحرك المعكرونة الأرز الدبق.
