لوتس كريسب - الطعام الصيني

جلد
  • ماء 100G
  • طحين 250G
  • شحم الخنزير 70G
  • سكر 40G
قلب
  • طحين كعكة 130G
  • شحم الخنزير 65G و
إكسسوارات
  • لوتس لصق البذور كمية مناسبة
  • صفار البيض 2
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات.
  • المادة 2 الجلد والطائرة سطح وضع يعجن حتى تصبح ناعمة.
  • 3 ملفوفة بشكل فضفاض مع النسخ الاحتياطي الاغطية البلاستيكية.
  • 4 المخفقة الفتيل المواد الاحتياطية جزء.
  • 5 القلب ورقة بنسبة 3: 2 نسبة إلى قطع صغيرة.
  • 6 المحافظ القلب.
  • 7 لفة في المستطيل.
  • 8 طوى.
  • 9 طيها على شكل أضعاف، وبذور اللوتس صقها في حزمة بعد صب لفة رقيقة، وتقاطع على شكل قطع فرشاة البيض.
  • سخن الفرن مضاءة تحت 10180150 النار خبز طهي إلى ضوء أصفر ذهبي.
  • 11 FIG النهائي.
  • 12 FIG النهائي.