تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق تشنغ 40G
- التابيوكا 20G
إكسسوارات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 تشنغ الدقيق، التابيوكا الطحين المخلوط إضافة القليل من الملح، في الماء المغلي لمدة 40 يعجن العجين، شحم الخنزير تكور مرة أخرى. -
2 لحم الخنزير والبصل حركت معا في صلب حشو. -
إعداد 3 الحشوة: الروبيان إلى خط الروبيان ونصف المفروم، ونصف قطع إلى أجزاء. وبعض معا لحم الخنزير. يضاف الملح والفلفل وزيت السمسم وتخلط. -
4 أو خمس العجين إلى ستة متساوية في الحجم وكلاء الفرعية، ولفة رقيقة مع دبوس المتداول، ويونغ Shounie أو رقيقة. -
حقيبة 5 إلى التعبئة، جعلت الزلابية. بعد تقطير المياه قبالة وعاء، والنار حوالي 10 دقيقة. -
6 FIG النهائي.
