"هو سيتشوان الصينية المطبوخة مرتين لحم الخنزير في الطبخ الأطباق التقليدية، منطقة سيتشوان بغرب المعروف أيضا باسم اللحوم وعاء يغلي. سيتشوان كل أسرة يمكن أن تقدمها. ميزات لحم الخنزير المطبوخ مرتين هو طعم فريد من نوعه، واللون الأحمر الساطع، والدهون ولكن ليس تعبت من ما يسمى مقلاة، ومرة أخرى الطهي وسيلة. لحم الخنزير المطبوخ مرتين باعتباره سيتشوان التقليدية، والوقوف في سيتشوان ومهم جدا، سيتشوان الدرجات في كثير من الأحيان طهي لحم الخنزير كما الأطباق المفضلة. فقد اعتبر المطبوخة مرتين لحم الخنزير دائما في المقام الأول، سيتشوان تجسد سيتشوان، وذكر لا بد سيتشوان للتفكير لحم الخنزير المطبوخ مرتين ". المكونات
إكسسوارات
- ثوم 4
- ريد هوت تشيلي بيبرز 1
- فلفل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بي معجون الفول كمية مناسبة
عبء
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير غسل موقف. -
2 وضع الماء في وعاء الفلفل والزنجبيل والبصل يغلي، إضافة لحم الخنزير تنضج ستة، لمدة 5 دقائق. -
3 لإزالة الهواء الدافئ ومقطعة إلى شرائح رقيقة. -
قطع 4 الفلفل إلى معينات والثوم وقطع إلى أجزاء. -
5 غلي الزيت الحار في الزيت لحم الخنزير المقلي من حريق صغير. -
6 في صلصة الصويا، الفول لصق. -
تحت 7 الفلفل الأحمر والثوم القلي فترة من الوقت. -
نقل 8 MSG إلى وعاء صغير ويحرك المزيج جيدا. -
9 طعم فريد من نوعه، واللون الأحمر الساطع سيتشوان لحم الخنزير المطبوخ مرتين.
نصائح
1، تأكد من حرارة منخفضة عند مقلية لحم الخنزير.
